5 Kuliner Ekstrim dari Hewan yang hampir punah. Sebagai makhluk yang diciptakan paling sempurna di bumi ini, manusia
memang diberi kewenangan untuk mengelola dan mengolah segala sesuatu
yang yang ada. Tidak terkecuali untuk memenuhi kebutuhan pangan, banyak
tumbuhan dan hewan yang dapat dikonsumsi oleh manusia.
Namun sifat manusia yang tidak pernah puas, seringkali membuat
keseimbangan alam terganggu, seperti mengkonsumsi hewan yang terancam
punah atau mengonsumsi hewan secara besar-besaran dan terus menerus
tanpa menjaga kelestariannya sehingga populasi hewan tertentu menjadi
terancam.
inilah 5 Kuliner Ekstrim dari Hewan yang terancam punah, seperti dilansir dari Cnn :
1. Burung Ortolan, Prancis
Populasi burung ortolan yang terlalu banyak di Prancis membuat burung
dengan kiacuan indah ini dijadikan menu makanan. Burung tersebut
dikonsumsi sampai ke tulang-tulangnya. Namun karena dikonsumsi secara
terus menerus, keberadaan burung ortolan ini terancam.
2. Sirip Ikan Hiu, China
Kuliner dari sirip ikan hiu sudah tidak asing lagi, di beberapa negara
cukup mudah ditemukan, seperti di China. Walaupun ikan hiu termasuk
kedalam hewan yang terancam punah namun mengonsumsi hewan ini di China
masih legal sehingga masyarakat disana bisa mengonsumsi hewan ini.
3. Penyu Hijau, Cayman Island
Kuliner penyu hijau bukan hal yang aneh di Cayman Island karena disana
penyu hijau legal untuk dimakan. Sedangkan di berbagai tempat di dunia
penyu hijau merupakan hewan yang keberadaan nya terancamh punah. Di
Cayman Island ada peraturan dimana boleh mengonsumsi penyu hijau asalkan
jangan dijual ke luar pulau karena hal tersebut ilegal.
4. Trenggiling, China
Hewan yang lucu ini ternyata dijadikan menu makanan di China. Banyak
restoran di China menyediakan menu makanan dari trenggiling, oleh karena
itu populasi trenggiling disana menurun drastis dan jika terus
dikonsumsi bisa terancam punah.
5. Landak Paruh Panjang, Papua Nugini
Landak paruh panjang mempunyai kunci dari evolusi mamalia. Landak paruh
panjang adalah salah satu mamalia yang bertelur selain platipus. Oleh
karena hal itu menjaga keberadaan hewan yang satu ini sangatlah penting.
Namun di papua nugini, mengkonsumsi landak paruh panjang adalah hal
biasa. Hal tersebut mengakibatkan populasi landak paruh panjang disana
menurun drastis.
sumber : http://forum.viva.co.id/aneh-dan-lucu/1638311-5-kuliner-ekstrim-dari-hewan-yang-terancam-punah.html
